VegGO – Castelnau-le-Lez

Bol végétarien complet et équilibré à composer soi-même avec une base de céréales au choix, des légumes grillés, des légumineuses assaisonnées, des crudités & légumes lacto-fermentés, un steak végétarien à base de pois chiches, des graines & noix, et une sauce maison.

Pour les plus gourmands, le Super Bowl saura satisfaire votre appétit! C’est comme un vegGO Bowl mais plus grand.

En été c’est gazpacho et en hiver c’est soupe! Élaborés à partir de fruits & légumes frais, locaux, de saison et agro-écologiques, ces petits potages sont concoctés par nos soins pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Finissez par une note sucrée avec le dessert du jour. À déguster dans un petit bocal, il peut s’agir d’un cheesecake, un tiramisu, un cake au chocolat, un yoghourt au granola, ou tout simplement d’une salade de fruits frais.

Découvrez notre eau dynamisée grâce à une boisson aromatisée curative ou un thé glacé maison.

Testez les effets bénéfiques du kombucha et du kefir et leurs valeurs thérapeutiques.